Förrätt

• Cream Cheese

  Krämig färskost med vitlöksbröd & kalamataoliver.

  104:-

• Hummersoppa

  Hummersoppa med kräftstjärtar & vitlöksbröd.

  149:-

• Bruschetta

  Bruschetta på surdegsbröd med tomat, basilika & vitlöksolja.

  149:-

  ---

Dessert

• Tartufo

  Citronglass med en kärna av limoncellolikör.

  139:-
• 1:ANS KLASSISKA

  Cheesecake

  Raspberry cheesecake med färska bär.

  149:-

• Chokladfondant

  Serveras med glass & färska bär.

  149:-

Varmrätt

• Kökets rekommendation

  MIDDAGS ERBJUDANDE

   Förrätt. Krämig hummersoppa med kräftstjärtar & vitlöksbröd. Varmrätt. Helstekt oxfilé. Serveras med oxsky, vitlökssmör, grön sparris & potatiskaka med smak av västerbottensost. Dessert. Chokladfondant med vaniljglass & färska bär. (Endast varmrätt 359:-)

  649:-

• Kycklingfilé

  Kycklingfilé med rödvinssky, vitlökskräm & rostad potatis.

  219:-

• PEPPARSTEK

  Grillad färsk oxfilé med cognac-grönpepparsås, grön sparris & potatisgratäng. 300g 479:-

  349:-200g

• Plankstek

  Gratinerad duchesse potatis, oxfilé & bearnaisesås. 300g 469:-.

  339:-200g

• TEXAS BBQ

  Barbecuemarinerad ryggbiff med bourbonsås, bearnaisesås & potatisgratäng. 449:- 300g / 549:- 400g

  309:-200g

• RÖDING

  Fjällröding med Västerbottenkräm, brynt smör & rostad potatis.

  259:-

• Pasta med skaldjur

  Linguine med skaldjur, vitlök, vitt vin & persilja.

  179:-

• Hjortfilé

  Serveras med amaronesky, vitlökssmör, bakade körsbärstomater & örtrostad potatis. 499:- 300g.

  349:-

• gluten och/eller laktos?

  Vi har alternativ för dig som är gluten och/eller laktos intolerant.