Förrätt
-
Cream Cheese
Krämig färskost med vitlöksbröd & kalamataoliver.
104:- -
Hummersoppa
Hummersoppa med kräftstjärtar & vitlöksbröd.
149:- -
Bruschetta
Bruschetta på surdegsbröd med tomat, basilika & vitlöksolja.
149:-
Dessert
-
Tartufo
Citronglass med en kärna av limoncellolikör.
139:- -
1:ANS KLASSISKA
Cheesecake
Raspberry cheesecake med färska bär.
149:- -
Chokladfondant
Serveras med glass & färska bär.
149:-
Varmrätt
-
Kökets rekommendation
MIDDAGS ERBJUDANDE
Förrätt. Krämig hummersoppa med kräftstjärtar & vitlöksbröd. Varmrätt. Helstekt oxfilé. Serveras med oxsky, vitlökssmör, grön sparris & potatiskaka med smak av västerbottensost. Dessert. Chokladfondant med vaniljglass & färska bär. (Endast varmrätt 359:-)
649:- -
Kycklingfilé
Kycklingfilé med rödvinssky, vitlökskräm & rostad potatis.
219:- -
PEPPARSTEK
Grillad färsk oxfilé med cognac-grönpepparsås, grön sparris & potatisgratäng. 300g 479:-
349:-200g -
Plankstek
Gratinerad duchesse potatis, oxfilé & bearnaisesås. 300g 469:-.
339:-200g -
TEXAS BBQ
Barbecuemarinerad ryggbiff med bourbonsås, bearnaisesås & potatisgratäng. 449:- 300g / 549:- 400g
309:-200g -
RÖDING
Fjällröding med Västerbottenkräm, brynt smör & rostad potatis.
259:- -
Pasta med skaldjur
Linguine med skaldjur, vitlök, vitt vin & persilja.
179:- -
Hjortfilé
Serveras med amaronesky, vitlökssmör, bakade körsbärstomater & örtrostad potatis. 499:- 300g.
349:- -
gluten och/eller laktos?
Vi har alternativ för dig som är gluten och/eller laktos intolerant.