Förrätt
-
Cream Cheese
Krämig färskost med vitlöksbröd & kalamataoliver.
139:- -
Toast Skagen
Toast Skagen med handskalade räkor & löjrom på grillat surdegsbröd.
159:- -
Hummersoppa
Hummersoppa med kräftstjärtar & vitlöksbröd.
159:-
Dessert
-
Tartufo
Citronglass med en kärna av limoncellolikör.
139:- -
1:ANS KLASSISKA
Cheesecake
Creme brulée cheesecake med färska bär.
159:- -
Chokladfondant
Serveras med vaniljglass, hallonkompott & färska bär.
149:-
Varmrätt
-
SOMMARENS HETA TIPS
TORSKRYGG
Panerad torskrygg med gräslökssås & rostad potatis.
249:- -
Kycklingfilé
Kycklingfilé med rödvinssky, vitlökskräm & rostad potatis.
249:- -
PEPPARSTEK
Grillad färsk oxfilé med cognac-grönpepparsås, grön sparris & potatisgratäng. 300g 519:-/400g 659:-
379:-200g -
Plankstek
Gratinerad duchesse potatis, oxfilé & bearnaisesås. 300g 519:-/400g 659:-
379:-200g -
TEXAS BBQ
Barbecuemarinerad ryggbiff med bourbonsås, bearnaisesås & potatisgratäng. 489:-300g / 619:- 400g
339:-200g -
RÖDING
Fjällröding med Västerbottenkräm, brynt smör & rostad delikatesspotatis.
298:- -
Pasta med skaldjur
Pasta med skampi, kräftstjärtar, vitlök, vitt vin & persilja.
199:- -
Hjortfilé
Serveras med madeirasky, vitlökssmör, bakade körsbärstomater & örtrostad potatis. 300g 519:-/400g 659:-
379:- -
gluten och/eller laktos?
Vi använder endast maizenamjöl & laktosfri grädde våra såser.